Framboisier

Posté par laboiteagourmandises le 7 avril 2009

Le framboisier : 
  framboisier2.jpg 
          

framboisier.jpgframboisier6.jpg

  framboisier5.jpg

Avec des framboises, il y a aussi : fruitscars.jpg  Génoise surmontée d’un biscuit croustillant, une mousse aux framboises, un coulis gélifié de framboise et une mousse à la vanille. L’association de la framboise avec une mousse au citron  recouvert d’un nappage gélifié. moussecitronetframboise1.jpg 

(source : plaisirgourmand) 

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