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ma Première pièce montée!

Posté par laboiteagourmandises le 25 mai 2009

Quel stress, Fanny m’a demandé si je pouvais faire la pièce pour Maxence.

Evidemment je dis oui mais quel stress!! Ma première!

Alors je vous la présente: Un socle en choux fourrés à la crème pâtissière, moitié vanille moitié chocolat. Et sur ce socle en choux repose un livre de communion génoise/ mousse de fraises et fraises entières!

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Et comme ils sont originaires de la Réunion, j’ai essayé de faire quelque chose dans ce sens d’où le drapeau ( non officiel) et la bouteille de rhum.

J’avais fait une cabane typique de La Réunion mais je l’ai cassée lorsque j’ai voulu la placer! Et oui, ce sont des choses qui arrivent.

Par contre avec le super temps qu’on a eu ce week end la pâte d’amande avait un peu suée! Mais je suis ravie car Fanny était contente et pour moi c’est le plus important.

Laissez moi des coms pour me dire ce que vous en pensez. Merci d’avance

Publié dans 3D, aux fruits et/ou à la crème, gâteaux de fête et évènement | 1 Commentaire »

les gâteaux du week end

Posté par laboiteagourmandises le 25 mai 2009

Les gâteaux de ce long week end:

Un 3 chocolat pour l’anniversaire de Mireille qu’on a fêté vendredi

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et un gâteau aux fruits pour samedi : fraises et ananas comme l’anniversaire à séb car on me l’a réclamé!!

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Ca fait toujours plaisir, ça veut dire que c’est bon!

On a donc ici une crème diplomate à la vanille avec fraises et ananas entre deux génoises au Grand-Marnier.

J’adore, les fruits c’est rafrîchissant quand il fait chaud!

Publié dans Au chocolat, aux fruits et/ou à la crème | Pas de Commentaire »

 

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