Bavarois praliné aux pêches!

Posté par laboiteagourmandises le 19 novembre 2009

 bavaroispralinpeches2.jpg

Un bavarois au praliné c’est top non?

et avec des pêches…

… trop top!! Elles amènent une petite touche de fraîcheur et de douceur à cet entremets qui sent Noël je trouve.

Je ne sais pas vous, mais en ce qui me concerne, le praliné me fait toujours penser à Noël!!!! Peut être est ce dû aux pralines de Noël que je mangeais étant petite?

pour récapituler Deux biscuits punchés avec un sirop de pêches/kirsch, surlesquels reposent une douce bavaroise au praliné agrémentée de morceaux de pêches, le tout entouré par un biscuit cuillers et décorés de lamelles de pêches et de gros copeaux de chocolats!

bavaroispralinpeches.jpg

 

Le même entremets mais avec une déco différente:

Chantilly au chocolat et copeaux de chocolat.

photo0008.jpg

Une Réponse à “Bavarois praliné aux pêches!”

  1. sosoloya dit :

    tes gateaux sont a tomber !!!!!!

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