La Boîte à Gourmandises

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Saint-Nicolas

Le Saint Nicolas est un dessert de saison:

une alliance de saveurs et de textures composé de:

• d’un biscuit speculoos aux éclats de noisettes

• une crème au chocolat et à l’orange

• un moelleux au chocolat 

• une mousse au chocolat parsemée de quartiers de clémentine

• relevé par une Chantilly au speculoos

Album : Le Saint Nicolas

7 images
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Une Réponse à “Saint-Nicolas”

1. sauna rouen dit :

   10 mars, 2011 à 12:12

   Bonjour le blog !
   Félicitation pour le blog et vos articles.
   C’est un grand plaisir de revenir vous lire très souvent.
   Longue vie au blog